La fondatrice di GialloZafferano debutta sabato 27 giugno con ricette tra tradizione e contemporaneo
Sonia Peronaci arriva su Food Network con il nuovo programma «In cucina con Sonia», in onda dal 27 giugno ogni sabato alle 11:00 e disponibile in streaming su discovery+. La trasmissione rappresenta il debutto sul canale specializzato per la fondatrice di GialloZafferano, tra le figure più influenti del panorama gastronomico italiano negli ultimi due decenni.
Con oltre 20 anni di esperienza nel settore food e un ruolo di pioniera nel food blogging italiano, Peronaci vanta una community consolidata: più di 1 milione di follower su Instagram e oltre 900mila su Facebook. Attualmente guida La Sonia Factory a Milano, hub creativo che incrocia gastronomia, innovazione e brand experience.
OGNI PIATTO HA UNA MEMORIA
Il format del programma propone ricette della tradizione italiana affiancate da proposte contemporanee, mantenendo come filo conduttore la semplicità, l’accuratezza nella selezione delle materie prime e il piacere della cucina quotidiana. Ogni episodio alterna piatti classici a preparazioni meno note, dalla cucina italiana a quella straniera, con focus su ricette facilmente replicabili dal pubblico. Completano il racconto i ricordi legati ai piatti, trasformando ogni preparazione in un viaggio tra emozioni e memoria.
La serie, composta da 12 episodi di 30 minuti, è prodotta da Manticx Group in collaborazione con Discovery Media del gruppo Warner Bros. Discovery. Food Network è disponibile al canale 33 del digitale terrestre, Sky canale 417 e Tivùsat canale 33.
Da web a tv: la strategia del creator consolidato
GialloZafferano, fondato da Peronaci nel 2003, è diventato uno dei siti food più visitati in Italia con decine di milioni di utenti mensili. L’approdo televisivo su Food Network segue la consolidata strategia del canale di affidare produzioni a figure già radicate nel digital, dopo esperienze simili con altri creator. Il programma va in onda nelle fasce mattutine del sabato, tradizionalmente dedicate a contenuti lifestyle e culinari per un pubblico domestico ampio.
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